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疫情过后新零售会发生那些变化?

常见问题 2020-03-12 29 0

  万万没有想到,2020年春节打开方式居然让小小口罩抢了风头,成了最有实力的年货。随着感染“新冠”病毒人数不断增加,为了打赢这场没有硝烟的战役,国家在行动,宅在家里也成了一种“战斗力”。大家都不出门,可想而知,对于零售商来讲,春节本应该是“门庭若市”却成了“门可罗雀”。

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  异业联盟合作,同行抱团经营

  在这场没有硝烟的战争中,在零接触送货的过程中,发生了很多故事,不仅让人感动,更给店主新启示。

  以我的超市为中心,四周都是送货路线,一般情况,路北有两家同行,为了不恶意争抢客源,我往北边送货的都是固定老顾客,客源并不是很多。但顾客订货又不能不去送。正好一位做牛筋面的小伙子来店里购物,说起要去北面送货,于是,我跟他合作,帮他卖牛筋面,顺便帮他负责南面客户送货。这样我们异业联手,双方都节省了送货时间,减少损耗,增加收益。

  我家超市销售的鸡蛋与一条街上的同行超市是一个供货商。供货商是招远边界的,因疫情影响,两市之间封闭,送鸡蛋的需要送到黑山山上的卡点,然后再从卡点自行接过来,非常麻烦。有一次店里非常忙,供货商打电话让到山上接货,去接,没时间,不去接店里没有货,正在为难的时候,旁边的同行打来电话,说他去接鸡蛋,帮我带两筐。当鸡蛋送过来的时候,让我特别感动。打那以后,我只要去进货,都会询问同行要不要货,帮忙带回来,这样不仅增加了友谊,减少了竞争,更在抱团经营中得到了利益双向化。

  线上线下结合,变坐商为行商

  大年初二早上起来,看到关闭所有公交车路线的通知,我才感到这次疫情的严重性。各个乡镇村庄的道路都封闭,不聚会,不走亲,春节市场一下子冷冷清清。初三店里几乎不见人影,看着那些一堆堆的年货真让人发愁,微信里很多顾客却不断询问我能不能帮忙送货。于是,我决定给顾客送货上门。这样既能保证顾客和自己的安全,不给国家添乱,也能保证正常营业。

  规划好之后,第一步我开始重新整理“百好超市群”,把一些充数的,没有购买力的顾客删除,更名为“百好超市优质客户群”,然后利用群友介绍群友的关系,迅速把274人的群增加到500人,接着我开始在公告群里发广告,“百好超市新进各种蔬菜”可以送货上门。没想到一晚上接了79单。第二天上午,我开始把订单手动记录下来,按照订单订货。下午,按照每个村的先后顺序划分送货路线。因为每个村都设有卡点,只送到村口卡点,然后零接触送货。

  抓住时机商机,频繁更换商品

  在线上订货的时候,我会很重视每一位顾客的每一条消息。在与同行聊天时,得知一位水果批发商手头积压了很多沙糖桔,要低价出售,我跟同行商量接手这批橘子。我开始一边与同行聊天,一边在微信群打广告销售沙糖桔,很快群里下订单的信息络绎不绝,这批橘子拉回家之后,没有积压,很快就销售完了,不仅及时回笼资金,还让我痛快赚了一笔。

  有顾客在群里询问有没有枣粽,很多顾客都表示想吃粽子,以前只有在集市上才有销售,受疫情影响,集市和农贸市场关闭,找不到销售点,于是,我立马联系一位会做枣粽,以前在市场销售的朋友,并建议他在家做好,让超市代销。这个提议得到了朋友的赞同,很快,群里购买枣粽的订单接了100多个,从定货到送完货,用很短的时间就完成,没有囤货。隔一段时间,再循环定一次,这样有助于生意的不断提升。

  启示:

  多方位了解顾客需求,积极主动寻找商机,不断的更换销售“新、奇、快消”商品,线上接多少订单,就定多少货,不积压资金,不囤积库存。也可以在网店寻找合适商品,然后分享给顾客,下单之后,再上网店订货,发货之后,给顾客送货。总之,以前经营模式是把货进来,等顾客购买,现在是挖掘顾客需求,再订货。这种新模式将成为今后经营的新亮点,也是新零售时代最基本的改变。

  在微利时代,生意越来越难做,为了减少损耗,节省时间,提高效益,与市场上的异业店主做好联手尤其重要。与此同时,更要与同行之间抱团经营,共同携手,达到合作共赢的目的。


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